地址：青島市平度市同和圣達路10號
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肉末海參
海參功效：具有滋陰補 腎 、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。 主料：海參（水浸）(600克) 輔料： 香米 (150克) 豬肉 (肥瘦)(75克) 西蘭花 (50克)金牌大廚肉寶王（F9007)3克 調料...
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長沙香辣魚
原材料：魚一條，芝麻10克 調味料：水淀粉、辣翻天(Y2003)2-3克、豆豉、生抽適量，麻辣鮮香回味膏（G1010)10克、鹽3克、極品鮮（F9013）1克。...
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廣式片皮鴨
原料：光鴨1只（約2.5千克）腌料：鴨鹽60克，鴨霸王膏(G1005)10克，極品鮮（F9013）1克做法：1、鴨從腹部開肚，掏清內臟并洗凈。...
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白切雞雜
原料：雞雜一副蘸料：蒜蓉50克，新鮮沙姜剁蓉50克，生抽150克,極品鮮（F9013）1克，透骨增香劑乙基麥芽酚(F9004)0.5克，老抽與花生油適量，...
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鹵豬腸頭
鹵豬腸頭 原料：大腸頭 腌料：潮州鹵水 配料：鹽、小蘇打、白酒，醬鹵透骨增香劑(F9003) 做法： 1、把大腸頭翻洗，清去淋巴及臟物，再用適量鹽、小蘇打、白酒、醬鹵透骨增香劑抓洗...
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潑辣酥肉
原材料：五花肉500克，干辣椒20克調味料：鹽、極品鮮(F9013)5克、醬油、蔥、水淀粉各適量。麻辣鮮香回味膏（G1010）2克，金牌大廚肉寶王（F9007)3克...
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湘西血粑鴨
原材料：鴨子300克，血粑200克調味料：鹽5克，極品鮮(F9013)3克，生抽5克，胡椒粉3克，辣翻天(Y2003)5克，八角、桂皮各適量。做法：1、鴨子宰殺治凈切塊，血粑切塊。...
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五香醬牛肉
原材料：牛肉500克調味料：鹽、蔥各3克，醇品牛膏(G1004)3克，醬鹵透骨增香劑(F9003)3克，極品鮮（F9013)3克，姜、蒜各5克，料酒、醋、醬油各適量。做法：1、 牛肉洗凈待用；...
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太白醬鴨
原材料：鴨1只調味料：鹽3克，極品鮮(F9013)2克，醬油10克，糖15克，醋20克，鴨霸王膏(G1005)5克 做法：1、 鴨去除鴨頭治凈，放入沸水中煮至六成熟，撈起瀝干備用。...
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麻辣雞
極品燒鵝皇主料:黑鬃鵝一只。料頭:紅蔥頭1粒，生姜2片，蒜子2粒，芫西梗2條（全部用油炸香），八角2粒，香葉2片。腌料:燒鵝鹽75克，燒鵝醬35克，肉香乙基麥芽酚（F9005)5g（用溫水化開）高倍...
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